皮肤粗糙吃什么好？

莲藕-保持肌肤光泽

其含有丰富的维生素C及矿物质，具有药效，其止血作用更为人所熟知。最近更证明了莲藕有益于人心脏，同时促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的作用。莲藕和莲子合用，效果更好，只需在莲子粥中加入30克的莲藕。

红薯-给肌肤光滑质感
红薯使粗糙的肌肤变得光滑。红薯和其他带有效液的蔬菜一样，含具滋养、强化效果的熟蛋白及各种酵素成分。这些成分可使细胞机能活性化，促进新陈代谢。而这些功用正可强化胃肠、促进消化、改善便秘引起的肌肤组腿。

木耳-摆脱肌肤粗糙感
木耳缓解便秘引起的肌肤粗糙。皮肤粗糙该怎么办？怎么缓解更年期症状？木耳含丰富的维生素和矿物质，有净化血液的作用，是保养肌肤很好的食品。因含有食物纤维，木耳还适合因便秘造成皮肤粗糙者食用。木耳和大枣煎汁，效果加倍。

芝麻-补充健康油分
芝麻可为肌肤补充健康的油分。传说慈禧太后为保持美丽肌肤，酷爱吃芝麻。就现代营养学的观点而言，芝麻含丰富的亚油酸及维生素E。 为肌肤粗糙所苦的人每天喝芝麻茶，肌肤会变好，有光泽。



取自星洲日报2012年5月30日

如何纠正孩子偏食

家有孩子偏食，家长不宜过急，因为纠正不良习惯需要长时期及持续的努力，用强迫、惩罚及哄骗等方法并不能解决问题，甚至产生负面影响，必须培养更多耐心。

 

以下几点可供参考：

 

调整生活习惯。家长要以自己的良好饮食习惯和行为影响孩子，成为孩子的榜样.

减少零食，尤其是太甜或油炸食品。合理指导和安排孩子吃零食的时间及数量，饭前或吃饭时不要喝含糖饮料，培养孩子定时吃饭的习惯.

避免在小朋友面前批评食物的好坏。不要强迫孩子吃某种食物，应用鼓励、劝导的方式使其进食.

在适当的时候，可允许孩子选择自己喜欢的食物.

在指导孩子饮食时，不进行威胁或哄骗.

如果孩子不能吃完某种食物，家长不必做出太多反应，把没吃完的食物拿走，但在下一顿饭前不再提供该食物.

给予任何种类的食物.

多变化的菜单内容，可利用野餐或饭盒方式提供。可以包饺子，把肉类及菜都包在里面，营养齐全.

多让幼儿到户外活动.

改善进食环境与气氛，如让他和其他小朋友一起进食.

取自星洲日报5月30日2012年

 

便秘是万病之源

“便秘的定义是什么？”被认真问到这样的问题，其实还蛮难回答的。事实上，现代为便秘所苦的人还真不少。但就算一天的排便次数没有超过一次，其实也没什么好担心的，伴随便秘而来的不舒服症状，才是问题所在。

25岁F小姐是粉领族，这几年一直在持续服用治便秘的药物，最近因为吃了药也不太排便，所以来找我咨询。一问之下才知道，她服用了两种市面上的药物，但便秘情况却未见改善。我接着询问她的生活作息，才知道原来她用餐时间不规律，而且以外食居多，蔬菜、水果和发酵食品的摄取量非常少。

面对这样的咨询者，医生首先要让他们正视便秘的严重性。我告诉F小姐，便秘会让肠道环境变得异常恶劣，如此一来，不但会造成免疫力下降、成为各种疾病的根源，肌肤也会老化。另外，太过于依赖药物，会让药效愈来愈差。我直截了当地告诉了F小姐她的目前面临问题。

听完我的解释后，F小姐说：“原来便秘是万病的根源呢！”

这句话似乎也预告着她将有所改变。她开始改善自己的生活和饮食习惯。二周后，她就算不吃药排便也很顺畅，过去几年来的焦虑感也都随着便秘问题的解决而消失了。

F小姐的个案让我想起G小姐。G小姐是一位27岁、非常热爱工作的护士。完美主义的G小姐老是觉得自己不够好，可能是个性使然，她经常服用精神安定剂，而且很难脱离药物。G小姐也因为便秘来找我，我告诉她只要解决便秘问题，就不需要依赖药物，建议她多摄取发酵食品和乳酸菌。一个月后，当我再度见到G小姐时，她很开心的告诉我：“谢谢医生的建议，我现在心情非常好，便秘问题已解决，而且也不必再吃药了。”

取自星洲日报2011年12月30日

生病，是因为你忍耐讨厌的事

想要提高自愈力，要注意到最能左右成效的一点，就是每个人所能负荷的压力程度。换个说法，你是否都过着快乐又舒适的生活、想做的事都能随心所欲去做？每天都很快乐？还是你有很多看不顺眼的事？生活中要忍耐的事情太多？担心的事很多？老是感到身体疲惫？。。。每个人负荷压力的程度，其实连自己都很难察觉，特别是责任感太强的人、很会忍耐的人、想太多的人、太在意周围眼光的人，都很容易轻忽自己承担的压力。

另外，大家对压力的负荷也有很大的误解，认为“可以忍受的压力都不算太严重”。事实上正好相反，察觉得出的压力对身心的影响程度其实很小。为什么会这样？因为在无法忍耐的情况下，当事人一定会换个方向转换心情，所以压力不会持续太久。最可怕的是强迫自己去忍受压力，久而久之习惯了这些讨人厌的压力，让身体最重要的压力检测感觉，也就是“讨厌”的感觉跟着麻痹。如此一来，身体就愈来愈不会有压力太大的感觉，也不会想办法回避压力，让身心承受的伤害在不知不觉中愈来愈大。

因此，让身体真正接受“讨厌”的感觉非常重要的。无论是工作或人际关系，甚至我们的生活方式，都不要过度忍耐，要不时扪心自问，坦然接受自问自答的结果，尽可能降低讨厌的感觉，我想这对提高自愈能力来说，是非常有效的方法。

取自星洲日报 2012年1月4日

老年夫妻婚姻怎样保鲜？

尝试有挑战性的活动
美国心理学家海伦费尔发现，刚刚相恋的人与那些结婚20年依然热烈相恋的人有个共同点，即中脑腹侧被盖区持续活跃。为了刺激这区域，让彼此更恩爱，老年夫妻可以尝试参加一些新鲜，有挑战性的活动，比如远足、漂流等。

参加对方感兴趣的
活动科学家研究发现，培养新的兴趣、爱好，或者经常锻炼，可以减少倦怠感。老年夫妻不权要支持、鼓励对方感兴趣的活动，自己也要积极参与，将给婚姻生活注入新的活力。

提醒对方“我依然想要你”
老年夫妻要经常用言语、行动向对方表达真实感情，让对方感受到你依然在意他/她

星洲日报2012年1月5日